La conoscenza di un territorio passa anche attraverso il cibo ed è per questo che oggi facciamo un tour gastronomico di ricette tipiche della Versilia. Data la sua conformazione geografica, i piatti tipici della Versilia spaziano dal pesce alla carne e utilizzano eccellenze del territorio come l’olio extra vergine di oliva, verdure locali e il miele di spiaggia.
Articolo da www.inversilia.com